נאפה כאן כל בוקר
התפריט
כל מה שיוצא מהתנור שלנו: לחמי מחמצת, מאפים חמים, עוגות וקינוחים.
לחמים / לחמניות / פיתות
01 / 18מחמצת
מחמצת חמנייה
לחם מחצת טרי, בהתפחה ארוכה ובטעם עשיר, מכיל 70% קמח מלא בתוספת תערובת חמניות
23₪
מחמצת כפרי
לחם מחצת טרי, בהתפחה ארוכה ובטעם עשיר, מכיל 70% קמח שיפון ו30% קמח לבן בתוספת זרעי פשתן
27₪
מחמצת אגוזים צימוקים
לחם מחצת טרי, בהתפחה ארוכה ובטעם עשיר, מכיל 100% קמח חיטה מלאה, בתוספת אגוזים וצימוקים
26₪
מחמצת בצל
לחם מחצת טרי, בהתפחה ארוכה ובטעם עשיר, מכיל ו70% קמח מלא, בתוספת בצל מטוגן
27₪
מחמצת עגבניות
לחם מחצת טרי, בהתפחה ארוכה ובטעם עשיר, מכיל 100% קמח מלא בתוספת עגבניות מיובשות
28₪
רוסטיק לבן
בגאט מחמצת טרייה בהתפחה ארוכה, 100% קמח לבן
7₪
רוסטיק חום
בגאט מחמצת טרייה בהתפחה ארוכה, 100% קמח מלא
7₪
בגאט מחמצת צרפתי
בגאט מחמצת טרי, בהתפחה ארוכה, 100% קמח לבן
16₪
לחמניות
לחמניית אצבע
לחמניית אצבע טרייה, רכה ואוורירית
3₪
מארז פרנות ארוכות
מארז מיני פרנות אישיות רכות וטריות
18₪
פרנה בודדת
פרנה בודדת, רכה וטרייה
7₪
פיתות
לחמים
לחמניות המבורגר מארז הברון
לחמניות המבורגר טריות לאירוח, אירועים ועל האש
22₪
מאפים מלוחים
02 / 18בורקסים
בורקס פיצה
מאפה מבצק עלים במילוי רוטב עגבניות, גבינה וזיתים קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 5.5₪
פילס שקשוקה
מאפה מבצק פילס עשיר במילוי שקשוקה קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 5.5₪
פילו גבינה ודבש
מאפה מבצק פילו במילוי גבינה בציפוי דבש קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 4₪
משה בתיבה
נקניקיה עטופה בבצק זהוב אפוי קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 8₪
זיווה בולגרית
מאפה זיווה פריכה במילוי גבינה בולגרית עשירה קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 6.5₪
אצבעות קשקבל
מקלות מבצק פילס במילוי גבינת קשקבל קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 5₪
חישוקי גבינה ותרד
מאפה גבינה פילס ממולא בגבינה ותרד קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 6.5₪
מאפים מתוקים
03 / 18קרואסונים
סהרון שוקולד
מאפה שמרים בצורת סהרון במילוי שוקולד קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 7₪
מאפה כיס שמנת
מאפה שמרים במילוי קרם שמנת עשיר קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 6₪
קוראסון שקדים
קוראסון במילוי קרם שקדים עשיר קילו / חצי קילו / יחידה
65₪ / 36₪ / 9.5₪
קרואסונים פרימיום
עוגות
04 / 18בחושות
בחושה תפוז קוקוס
עוגת תפוזים בחושה עשירה אוורירית ועסיסית בשילוב קוקוס
45₪
בחושה שוקולד סוכריות
עוגת שוקולד חגיגית בתוספת סוכריות
45₪
בחושה שוקולד חמאת בוטנים
עוגת בחושה בשילוב מפנק של שוקולד וחמאת בוטנים
45₪
בחושה שוקולד קוקוס
עוגת שוקלד עשירה בתוספת קוקוס
45₪
שמרים
שמרים מיוחדים
פס
פס פררו רושה
שכבות קרם וניל עטוף במוס שוקולד חלב, מריר ונוגט על תחתית פאדג' שוקולד בציפוי גנאש שוקולד ובוטנים קצוצים
85₪
פס קינדר באונו
שכבות קרם שוקולד לבן, חלב ומריר בשילוב פניני שוקולד על תחתית רולדת וניל בציפוי שוקולד חלב קרנצי
85₪
פס פנקוטה תותים
שכבות רולדת וניל, קרם וניל ושמנת עם מרמלדת תותים וקרם פנקוטה וניל, בציפוי גנאש שוקולד לבן
85₪
פס עקיצת הדבורה
עוגת שכבות מיוחדת עם בסיס שמרים רך, מילוי עשיר של קרם פטיסייר וניל, וציפוי שקדים מקורמלים עם דבש. שילוב מנצח של רכות, קרמיות ומתיקות עדינה שכל ביס ממנה חגיגה.
85₪
פס גבינה פירורים ללא תוספת סוכר
מוס גבינה אוורירי על תחתית בצק פירורי עוגיות פריך ובציפוי פירורים
85₪
פס פאי תפוחים ללא תוספת סוכר
פאי פריך במילוי תפוחים עסיסים וקינמון
85₪
פלטות
פס פלטה גבינה אפויה
עוגת גבינה קלאסית אורירית וקלה
79₪
פס פלטה גבינה בייתית
עוגה עשירה בגבינה ושמנת חמוצה בציפוי שוקולד לבן
85₪
פס פלטה גבינה בראוניז
וגת גבינת קטיפתית על בסיס בראוניס משובח בציפוי שוקולד
85₪
פס פלטה גבינה גן עדן
עוגה עשירה בגבינה ושמנת חמוצה ומעל פירות יער
85₪
עגולות
עוגות יום הולדת
עוגת יום הולדת אישית
עוגת שוקולד עשירה בציפוי גנאש שוקולד מעולה, סוכריות קונפטי צבעוניות ושוקולד עם הכיתוב 'מזל טוב'
49₪
עוגת גן A3
עוגת שוקולד בחושה בציפוי קרם שוקולד ובעיטור סוכריות , עוגה גדולה המתאימה לכל ילדי הגן/כיתה.
175₪
עוגות יום הולדת קוטר 20
עוגת קרמבו ספיישל
בסיס מוס שוקולד אפוי במילוי קרם שוקולד לבן ונוגט, בציפוי גאנש שוקולד חלב בתוספת קישוטים ספיישל
175₪
עוגת פיצי פסק זמן
שכבות רולדת שוקולד מריר, קרנץ’ נוגט, קרם שוקולד מריר ומוס שוקולד חלב בציפוי גנאש שוקולד חלב
175₪
עוגת גבינה אלפחורס
ליבה של גבינה אפויה ריבת חלב ומוס וניל העטוף בקוקוס עם עיטורים חגיגיים במיוחד
175₪
עוגת מוס בלונדי פקאן
מוס שוקולד לבן עם פקאן סיני בציפוי גנאש שוקולד בלונדי
175₪
עוגות יום הולדת קוטר 24
עוגת מוס פררו רושה
שכבת קרם וניל עטוף במוס שוקולד חלב, מריר ונוגט על תחתית של פאדג׳ שוקולד ובציפוי גנאש שוקולד חלב ובוטנים קצוצים.
250₪
עוגת מוס קינדר ספיישל
עוגת שכבות רולדה, קרם וניל ומוס שוקולד לבן וחלב בציפוי שוקולד קראנצ'י עם מגוון ממתקים
250₪
עוגות קוטר 14
עוגיות
05 / 18
בראוניז אקסטרה
בראוניס מצופה גנאש שוקולד עשיר
55₪
עוגיות מלוחות
קרקר כוסמין ופשתן
קרקר כוסמין ופשתן קרקר סופר פוד
40₪
פינוקים מתוקים
07 / 18
דוט קייק
עוגת וניל עם סוכריות, קרם וניל עשיר, ציפוי של שוקולד קראנצ'י שמתפצח ומעליו מלאאא סוכריות
35₪
אלפחורס ג'מבו
עוגיית אלפחורס גדולה במילוי ריבת חלב וציפוי שוקולד
55₪
קינוחים אישיים
פאי פקאן
קלתית בצק פריך במילוי תערובת פקאן ואמרטו
36₪
בר נואזט
מוס שוקולד חלב על בסיס ביסקוויט פריך ודקוואז אגוזי לוז בציפוי שוקולד חלב ואגוזים.
36₪
תות לימון
ביסקוויט שקדים עם קולי תות, מוס תות ולימון מצופה בשוקולד לבן ופטל פריך.
36₪
בום אלפחורס
עוגיית אלפחורס במילוי ריבת חלב ומוס ריבת חלב בעיטור קוקוס לבן
36₪
פיסטוק לימון
קלתית בצק פריך פיסטוק במילוי קרם לימון וקישוט מרנג מושחם
36₪
מלך האגוזים
ביסקוויט סוכר לבן עם פרלינה פייטה, מוס אגוזי מלך במילוי דקוואז שקדים ואגוזי לוז.
36₪
גבינה פירורים
מוס גבינה עם פרורים
36₪
הדובדבנים של הקצפת
קצפת שמנת חלבית עם דובדבנים מעל
30₪
מילקי למבוגרים
מוס שוקולד מריר מעולה, קצפת וניל וגילופי שוקולד מריר
36₪
מתוקים בקטנה
פחזניה בודדת
פחזניות קלאסיות במילוי קרם פטיסייר
8₪
מתוקים במשקל
סהרונים בתפזורת
עוגיות פריכות ועדינות בשילוב שוקולד ווניל במרקם נמס בפה קילו / חצי קילו / יחידה
4.5₪ / 52₪ / 99₪
סהורנים שיש בתפזורת
עוגיות פריכות ועדינות במרקם נמס בפה קילו / חצי קילו / יחידה
4.5₪ / 52₪ / 99₪
עוגיות מרוקאיות בתפזורת
עוגיות מרוקאיות קילו / חצי קילו / יחידה
4.5₪ / 52₪ / 99₪
מנדלברויט בתפזורת
עוגיות שקדים קלאסיות בתוספת פירות יבשים קילו / חצי קילו / יחידה
4.5₪ / 52₪ / 99₪
משקפי קינמון בתפזורת
אוזני פיל פריכות בציפוי קינמון וסוכר קילו / חצי קילו / יחידה
4.5₪ / 52₪ / 99₪
כעכים מלוחים בתפזורת
כעכים פריכים בציפוי שומשום קילו / חצי קילו / יחידה
4.5₪ / 52₪ / 99₪
קוקיז דאבל שוקולד ציפס פרווה
עוגיית שוקולד עשירה עם שוקולד מריר קילו / חצי קילו / יחידה
4₪ / 48₪ / 89₪
קוקיז שוקו ציפס פרווה
עוגיית שוקולד ציפס עם שוקולד קילו / חצי קילו / יחידה
4₪ / 48₪ / 89₪
דונאטסים
08 / 18בודדים
דונאטס שוקולד
דונאטס בציפוי שוקולד עם שברי וופל
14₪
דונאטס דובאי
דונאטס בציפוי פיסטוק קדאיף עם זיגוג שוקולד
14₪
מארזים
בקלוואות
09 / 18
מגש קטן
45₪
מגש בינוני
129₪
מגש גדול
250₪
פסטוק מלבן
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
בוטנים משולש
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
בוטנים מרובע
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
פיסטוק משולש
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
בורמה
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
בוטנים מוארך
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
בוטנים אלכסון
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
זנגולה
יחידה
15₪
דיבלה
יחידה
15₪
שבקיה
יחידה
15₪
מקרוט
יחידה / חצי קילו / קילו
150₪ / 80₪ / 10₪
מהמטבח של אנה
10 / 18מאפי הבית
מיני פיצה
פיצה אישית טרייה עם רוטב עגבניות וגבינה
8₪
פיצה אישית
פיצה אישית טרייה עם רוטב עגבניות וגבינה
12₪
פוקאצ'ה ירקות
פוקאצ'ה טרייה עם ירקות קלויים ותיבול עדין
16₪
פוקאצ' הבית
פוקאצ'ה טרייה עם זיגוג שמן זית בתוספת מלח גס
14₪
פוקאצ'ה בטטה קרם פרש
בטטה מקורמלת בשומשום, וקרם פרש
28₪
פוקאצ'ה זעתר בולגרית
פוקא'צה טרייה בתוספת זעתר וגבינה בולגרית
16₪,
פוקאצ'ה אנטי פסטי
חצילים קלויים על האש, אנטי פסטי, וטחינה גולמית ושקדים פרוסים קלויים
28₪ / 38₪
לחם שום אישי
לחמנייה בתוספת שום ועשבי תיבול
4₪
קאדה
מאפה כורדי במילוי גבינות מלוחות
16₪
הבוקר שלנו
בוקר לקטנטנים
מקושקשת, עגבניה, מלפפון, גבינת שמנת ופיתה
45₪
קובנה קומפלט
קובנה זוגית, בתוספת מטבלים (ביצה קשה, טחינה, רסק עגבניות,וקרם חציל)
65₪
ג'חנון קומפלט
גחנון בעבודת יד, בתוספת מטבלים (ביצה קשה, רסק עגבניות, חריף)
28₪
קיש קומפלט
קיש לבחירה בתוספת סלט,ורוטב וינגרט
55₪
כריכים
כריך חביתת ירק
עיג'ה, טחינה, חסה, עגבניה, ומלפפון חמוץ קטן / גדול
29₪ / 19₪
סביח
טחינה, ביצה קשה, חציל, עגבניה, מלפפון חמוץ, ופטרוזיליה
35₪
פריקסה
סלט קצוץ, טונה, אריסה, לימון כבוש וזיתים
35₪
כריך קפרזה
פסטו, מוצרלה, עגבניה בזיליקום ובלסמי
38₪
כריך סלמון
גבינת שמנת עירית, סלמון, חסה, וצנונית
46₪
סלטים
סלט בריאות
קינואה, בטטה צלויה, עשבי תיבול, אגוזי מלך, טחינה בצד
48₪
סלט קיסר
חסה, קרוטונים, ביצה קשה פרמזן ורוטב קיסר
42₪
עלי גפן
ממולאים ביתיים
5₪
המשקאות של אנה
11 / 18שתייה קרה בקבוקים
שתייה קרה סחוט
מיץ אפרסק
15₪
שתייה חמה
הפוך קטן / גדול
13₪ / 15₪
אמריקנו קטן / גדול
13₪ / 15₪
שוקו קטן / גדול
13₪ / 15₪
אספרסו קצר / ארוך
9₪
אספרסו כפול קצר / ארוך
12₪
מקיאטו קצר / ארוך
12₪
מקיאטו כפול קצר / ארוך
12₪
סחלב קטן / גדול
15₪ / 18₪
קפה שחור
10₪
נס על חלב / כמו בבית
13₪ / 15₪
שתייה קרה
קפה קר
16₪
אמריקנו קר
16₪
שוקו קר
16₪
אייס קפה
16₪
חליטות תה
12 / 18
צ'אי מאסלה אורגני
55₪ / 45₪ / 25₪ / 15₪
חליטת תפוח קינמון אורגנית
55₪ / 45₪ / 25₪ / 15₪
מגשי אירוח
13 / 18
14 כריכוני מחמצת
16 כריכי מחמצת לבן / חום לבחירה חביתה / חביתת ירק / בולגרית / טונה / סלט ביצים
189₪
כריכי קוראסון חביתה 15
15 כריכי קוראסון במילוי חביתה, גבינת שמנת וחסה עגבניה מלפפון
170₪
2 בחושות פרוסות
2 עוגות בחושות פרוסות
100₪
2 שמרים פרוסים
2 עוגות שמרים פרוסות
125₪
מגש פירות העונה
פירות משתנים בהתאם לעונה
270₪
מגש ירוקים פריכים
ירוקים פריכים ברוטב לימוני
180₪
מגש בטטה צלויה
בטטה קלוייה
180₪
מגש בראוניז
מגש של קוביות בראוניז עשירות
?
מגש מלבי
160₪
מגש כדורי שוקולד
מגש כדורי שוקולד בציפוי קוקוס או סוכריות
200₪
מגש גבינות
מגש גבינות משתנה בתוספת קרקרים ופירות
280₪
סלטים
סלט בורגול יווני
חסה, עגבניה, מלפפון, פלפל זיתים וגבינה פטה, ושמן זית לימון בצד
135₪
סלט כרוב שומשום
סלט כרוב, בתוספת אגוזים קלויים ושומשום בתיבול סויה
115₪
סלט עדשים
עדשים שחורות, בטטה, כוסברה, אגוזים ותפוח עץ ברוטב ויניגרט
170₪
סלט קיסר
חסה, קרוטונים, ביצה קשה פרמזן ורוטב קיסר
135₪
סלט קינואה
קינואה, בטטה צלויה, עשבי תיבול, אגוזי מלך, טחינה בצד
170₪
סופש באנה
14 / 18חלות
חלה בינונית
חלה קלועה טרייה ורכה מושלמת לכל ארוחת
12₪
חלה ארוזה
חלה מתוקה מהודרת ארוזה בצלופן וגיבסניות
25₪
ג'חנון
ג'חנון בעבודת יד, במרקם מושלם
12₪
שבת שלום
עוגת שמרים, חלה מתוקה, וגיבסניות
89₪
לחמים
פרנה
לחם מרוקאי מסורתי רך מבפנים וזהוב מבחוץ
28₪
פרנה עגולה
פרנה מסורתית במרקם אוורירי
28₪
סלוף
לחם תימני מסורתי רך ואוורירי
28₪
מארזים
15 / 18
בוקר שקט
מארז המתאים לזוג או יחיד מכיל 2 פוקאצות מיוחדות / 2 כריכים, 3 מאפים מתוקים, ו2 שתייה קרה / חמה לבחירה
119₪
בוקר בריא
לחם פרוס לבחירה, סלטון בריאות, ואנטי פסטי 2 מטבלים ו2 שתייה
119₪
בוקר משפחתי מפנק
פוקאצ'ות מיוחדות, 4 בייגל/לחם מחמצת לבחירה, 2 מטבלים, 4 מיני כריכים, סלט ירוק, 4 מאפים מתוקים, 2 שתיה קרה 2 שתיה חמה
250₪
מתוק בקטנה
אקלר, קינוח אישי ו3 מקרונים
105₪
יום הולדת בקטנה
עוגת יום הולדת מיני ,שלישיית מקרונים, כדורי שוקולד ונשיקה
99₪
יום הולדת חגיגה
עוגת פס / יום הולדת קטנה לבחירה, 6 מקרונים, פחזניות, וכדורי שוקולד
170₪
יום הולדת בגדול
עוגת יום הולדת קוטר 20, חבילת עוגיות, חבילת פחזניות, 6 מקרונים
350₪
שישי בקבוע
חלה לבחירה, עוגת שמרים,מגולגלות תמרים ואגוזים / אלפחורס / חמאה ריבה ופטל, וקילו וחצי מאפים מיקס מלוחים / מתוקים
180₪
אוי יש לי אורחים
2 חלות לבחירה, עוגת שמרים לבחירה, עוגת פס לבחירה, קילו וחצי מאפים מיקס מלוחים / מתוקים
250₪
אורחים בהפתעה
עוגת בחושה, שמרים עגולה, מארז פחזניות, קופסאת עוגיות חמאה פטל
180₪
מארז מכל הלב
עוגת שמרים לבחירה, עוגיות חמאה ריבה פטל, בייגלה של אמא, לחם מחמצת
190₪
מארז הפתעה
הפתעה ממבחר המוצרים שלנו
300₪
להכנה בבית
16 / 18אפייה עצמית
מאפה קמשניט
60₪
פרימיום אפייה בייתית
לבחירה מיני רוגעלך / מיני תפוחים / קוקיז שוקו שוקו / קוקיז חלב / קוקיז לבן
50₪
מאפים אפייה בייתית
לבחירה משולש גבינה / בורקס תפוח אדמה / פיצה / פטריות / תרד / רוגעלך / קוראסון שוקולד / קינמון / ביס פרווה / גביניות / מיקס מלוח / מיקס מתוק
35₪
דונאטס ללא ציפוי
10₪ יחידה
ג'חנון
רק לחמם בבית ומושלם לאפייה
12₪
קישים
קיש פטריות קוטר 10
לאחר הפשרה להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל10-12 דק
40₪
אנה בגדול
17 / 18
10 קילו מאפים מתוקים / מלוחים
לבחירה משולש גבינה / בורקס תפוח אדמה / פיצה / רוגעלך / קוראסון שוקולד / קינמון / ביס פרווה
49₪ לקילו
8 קופסאות עוגיות
לבחירה אלפחורס / חמאה ריבה פטל / נשנושים / פת בריאות
42₪ לחבילה
6 עוגות קראנץ חלבי / טבעוני 🌱
לבחירה שמרים שוקולד / שוקולד טבעוני
45₪ לעוגה
50 כריכים בחצי בגאט
לבחירה חביתה / טונה / בולגרית
25₪ לכריך
עוגה שמספיקה לכולם
עוגת שוקולד בציפוי גנאש
220₪
24 מים
119₪ לארגז
24 פחיות זירו / פחיות קולה
144₪ לארגז
דונאטס ללא ציפוי קרטון
דונאטס חלק
240₪
עוגות בחושות
לבחירה עוגת שיש / שוקולד / שוקולד קוקוס / שוקולד סוכריות / קינמון אגוזים / מייפל חמוציות פקאן
35₪
תוספות
18 / 18
סלט ביצים
250ג / 500ג
סלט טונה
250ג / 500ג
מיקס ממולאים
250ג / 500ג
ריבות משתנות
250ג / 500ג
שומשום
250ג / 500ג
פרג
250ג / 500ג
סוכריות ארוכות
250ג / 500ג
סוכריות שוקלד
250ג / 500ג
רעבים? נתחיל
הזמינו אונליין לאיסוף עצמי או משלוח, או בואו לבקר בעמק האלה 80, מודיעין.






























































































































































































































































































